Pour son troisième numéro, L'Éprouvette tente de synthétiser ce qui a été mis en œuvre dans les deux premiers numéro. On revient ici sur les origines de l'ultracritique en publiant un entretien avec Bruno Lecigne, animateur de Controverse en 1985-86, et ré-édite son texte fondamental "De la confusion des langages". On poursuit le travail de “l'érosion progressive des frontières” en se penchant sur le talent de Stéphane Blanquet, en allant voir avec Christian Rosset le célèbre peintre Jan Voss, dont l'œuvre n'est pas sans lien avec la bande dessinée. Ce numéro 3 présente un autre “renégat” en la personne de Mokeït, passé de la bande dessinée à l'art abstrait ... Et encore beaucoup de choses surprenantes dans ce numéro, comme dans les deux premiers. Pour finir une fois pour toutes avec la misère de la critique bédé, ce qui a pour conséquence immédiate de changer à jamais le destin de la bande dessinée.